Portionen: 6-8 Tassen
Vorbereitungszeit: 105 Minuten
Autor: Tupperware-Rezepte
Zutaten
- 2 lbs. Hühnerbrust
- 2 EL. Mayonnaise
- 2 EL. Olivenöl
- 2 TL. getrocknete Petersilie
- 2 TL. getrockneter Schnittlauch
- 1 Teelöffel. Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel. getrocknete Zwiebelflocken
- 1 Teelöffel. Knoblauchpulver
- 3 Tassen Hühnerbrühe
- 2 Tassen scharfe Büffelsauce
Richtungen
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Hähnchen hineinlegen Saison-Servierbehälter . Beiseite legen.
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In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten außer Brühe und scharfer Soße vermischen.
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Gießen Sie die Marinade über das Hähnchen, verschließen Sie es und schütteln Sie es dann, um es zu vermischen. Mindestens 1 Stunde marinieren lassen.
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Mariniertes Hähnchen auf den Boden legen Mikrowellen-Schnellkochtopf und Brühe hinzufügen.
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Abdecken, verriegeln und 30 Minuten lang bei hoher Leistung in die Mikrowelle stellen. Am Ende der Garzeit den Druck auf natürliche Weise abbauen.
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Hähnchen aus der Brühe nehmen und in eine Schüssel geben. Mit zwei Gabeln zerkleinern und Büffelsauce unterrühren.
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Brühe entsorgen oder zur späteren Verwendung aufbewahren. Hähnchen über Reis, Nudeln oder nach Wunsch servieren.