Pulled Buffalo Chicken

Portionen: 6-8 Tassen

Vorbereitungszeit: 105 Minuten

Autor: Tupperware-Rezepte

Zutaten

  • 2 lbs. Hühnerbrust
  • 2 EL. Mayonnaise
  • 2 EL. Olivenöl
  • 2 TL. getrocknete Petersilie
  • 2 TL. getrockneter Schnittlauch
  • 1 Teelöffel. Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel. getrocknete Zwiebelflocken
  • 1 Teelöffel. Knoblauchpulver
  • 3 Tassen Hühnerbrühe
  • 2 Tassen scharfe Büffelsauce

Richtungen

  1. Hähnchen hineinlegen Saison-Servierbehälter . Beiseite legen.

  2. In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten außer Brühe und scharfer Soße vermischen.

  3. Gießen Sie die Marinade über das Hähnchen, verschließen Sie es und schütteln Sie es dann, um es zu vermischen. Mindestens 1 Stunde marinieren lassen.

  4. Mariniertes Hähnchen auf den Boden legen Mikrowellen-Schnellkochtopf und Brühe hinzufügen.

  5. Abdecken, verriegeln und 30 Minuten lang bei hoher Leistung in die Mikrowelle stellen. Am Ende der Garzeit den Druck auf natürliche Weise abbauen.

  6. Hähnchen aus der Brühe nehmen und in eine Schüssel geben. Mit zwei Gabeln zerkleinern und Büffelsauce unterrühren.

  7. Brühe entsorgen oder zur späteren Verwendung aufbewahren. Hähnchen über Reis, Nudeln oder nach Wunsch servieren.

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